Séparation des feuilles : Les chrysanthèmes récoltés subissent une séparation des feuilles, séparant les pétales et les noyaux des fleurs des tiges et des feuilles.

Séchage au soleil : Les chrysanthèmes séparés sont séchés au soleil dans un endroit suffisamment ensoleillé jusqu'à ce qu'ils soient complètement séchés.

Criblage : Les chrysanthèmes séchés sont criblés pour éliminer les impuretés, les tiges et les feuilles qui ne répondent pas aux exigences.

Fleurs de chrysanthème impérial en soie dorée fraîche

Stockage : Les chrysanthèmes impériaux en soie dorée filtrés sont stockés pour maintenir un état sec.

Emballage : Les chrysanthèmes stockés sont emballés, généralement dans des emballages scellés, pour préserver leur fraîcheur et leur contenu nutritionnel.

Il s’agit de la méthode de traitement des chrysanthèmes impériaux en soie dorée, qui prend environ 3 jours. Les chrysanthèmes traités selon cette procédure peuvent être utilisés pour faire du thé, des tisanes ou comme herbes médicinales.

Environnement de croissance

Le chrysanthème impérial en soie dorée est principalement produit dans deux endroits : Jiangxi et Anhui. Le chrysanthème impérial en soie dorée de chaque région a ses propres caractéristiques.

La zone de production originale du chrysanthème impérial en soie dorée est le comté de Xiu Water, ville de Jiujiang, province du Jiangxi. Le comté est riche en ressources naturelles et est la ville natale de Gongcha Ninghong. Le chrysanthème impérial Golden Silk est un trésor local à haute teneur en flavonoïdes, riche en divers acides aminés, vitamines et oligo-éléments, adapté à la consommation quotidienne sous forme de thé.

Chrysanthème Impérial En Soie Dorée Dans Une Coupe En Verre

Classification

Il existe deux types de chrysanthèmes impériaux : le chrysanthème impérial en soie dorée et le chrysanthème impérial Wuyuan.

Caractéristiques

Caractéristiques de qualité du chrysanthème impérial en soie dorée :

Aspect : Connu pour son grand disque floral, ses couleurs vives et sa culture biologique. Chaque tige ne conserve qu’un seul bourgeon, et plus la forme de la fleur est grande et ronde, plus la qualité est élevée.

Goût : Léger et clair, pas trouble, harmonieux, pas dur. L'arôme est fort, persistant en bouche et rafraîchissant le cœur et les poumons. La couleur du thé est jaune vif et le goût est sucré, combinant appréciation, goût et amélioration de la vision pour éclaircir le foie.

Couleur du thé : Lorsque les pétales de chrysanthème sont immergés dans l’eau, le thé est doré et brillant, riche et épais. Le parfum est libéré instantanément et plus il est infusé longtemps, plus la couleur jaune du thé devient brillante. Les principes actifs sont facilement solubles dans l’eau et les fleurs de chrysanthème restent tendres dans la tasse.

Comment brasser

Lors du brassage du chrysanthème impérial Golden Silk, il est préférable d’utiliser une tasse en verre transparent. Placez un ou deux bourgeons dans chaque tasse et laissez infuser dans l'eau bouillante pendant 1 à 2 minutes avant consommation. Après une demi-minute d'infusion, la couleur de l'eau se transforme progressivement en jaune clair, claire et translucide, avec un léger parfum de chrysanthème.

Ne buvez pas toute la tasse d’un coup ; laissez environ un tiers de l’eau du thé et remplissez avec de l’eau neuve. Laissez infuser un moment avant de boire. L’ajout de quelques bonbons rock à la tasse de thé rehausse la saveur. Il convient aussi bien à la consommation chaude que froide, ce qui en fait une excellente boisson aussi bien en hiver qu'en été.

Les semis de chrysanthème impérial en soie dorée

Avantages pour la santé :

Le thé séché Golden Silk Imperial Chrysanthemum a une couleur vive, riche en acides aminés, vitamines et oligo-éléments. Le thé infusé est clair et brillant, avec un parfum frais, un goût doux, un arrière-goût sucré et une « rime de singe » unique.

En tant que tisane, le thé au chrysanthème impérial Golden Silk a non seulement un arôme et un goût agréables, mais également divers bienfaits pour la santé selon les théories de la médecine traditionnelle chinoise, notamment :

Élimine la chaleur et détoxifie : le thé au chrysanthème impérial Golden Silk a pour effet d'éliminer la chaleur, de détoxifier et de soulager les symptômes liés à la chaleur tels que les maux de gorge et les gencives enflées.

Nourrir le foie et améliorer la vision : Le thé contient divers antioxydants qui protègent la santé des yeux et du foie, améliorant des conditions telles que la sécheresse oculaire, la vision floue et la chaleur excessive du foie.